La nostra storia comincia diversi anni fa quando, nel 1972, Pietro e la moglie Graziella decidono di aprire “La Rustica”, una nuova pizzeria, a Santarcangelo di Romagna, proponendo un tipo di impasto decisamente innovativo che da subito ha reso il loro prodotto unico.
Negli anni il locale diventa un punto di riferimento per Santarcangelo e il territorio circostante, tant’è che oggi si fatica a trovare qualcuno della zona che non abbia assaggiato almeno una volta questa fantastica pizza.
La Rustica è... UNICITÁ
Da subito, grazie al suo impasto croccante e al sapore inconfondibile, la nostra pizza ha destato molta curiosità ed è diventata nel tempo un prodotto sempre più richiesto anche in altre zone della Romagna.
“Ma a cosa è dovuta tanta fragranza?”
Non ci crederete, ma il vero ingrediente segreto della nostra pizza sono la passione, la dedizione e l’amore che noi della Rustica mettiamo in ciò che facciamo!
La Rustica è... PASSIONE
Dopo oltre 40 anni di lavoro, dedizione e soddisfazioni, nell’anno 2015, Pietro decide di cedere la sua attività. Avuta notizia della celebre storia della Rustica e innamoratisi della sua pizza, alcuni imprenditori lombardi insieme a due amici della zona già conoscitori del settore, decidono di rilevare l’attività e continuare l’opera iniziata dal suo fondatore.
La nuova gestione si propone di aumentarne il prestigio e ampliarne la presenza sul territorio per soddisfare un numero sempre maggiore di clienti. E così, dopo soli cinque anni dallo start della nuova gestione, nel 2020 la Rustica raddoppia e viene inaugurato il nuovo locale di Savignano sul Rubicone.
Questa è la storia sino ai giorni nostri e cosa ci riserverà il futuro sarà una sorpresa. Di sicuro La Rustica rimarrà fedele alla ricetta originaria e lavorerà con grande attenzione alla qualità del prodotto.
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E adesso che ci conoscete meglio
NON VI È VENUTA FAME?